1-TREMPETTE AUX ÉPINARDS
Avec un pain brun Pumpernickle
Ingrédients :
300 gr. (1 paquet) d’épinards décongelés et hachés
2 tasses de crème sure
1 tasse de mayonnaise Hellmann’s
1 sachet mélange à Potage de Légumes « Knor »
1 boîte (284 gr.) de châtaignes d’eau, égouttées et hachées
3 échalotes hachées
1 grosse miche de pain Pumpernickle
Préparation : (4 tasses de trempette)
Essorer les épinards. Dans un bol, les combiner avec la crème sure, la mayonnaise, le mélange à soupe, les châtaignes d’eau et les échalotes. Bien mélanger.
Évider le pain Pumpernickle et le remplir de trempette.
Couvrir et réfrigérer environ 2 heures.
Servir avec des dés de mie de pain et des crudités.
Le succès n’est pas la clé du bonheur. Le bonheur est la clé du succès. Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez Albert Schweitzer